中筋麵粉: 150g， 黃油: 150g， 雞蛋: 135g， 紅糖: 150g， 香草精: 4-5滴
1黃油切小塊室溫軟化，滴入香草精，加入一半分量的紅糖打發
2加入剩餘紅糖再次打發
3雞蛋事先回溫，分次加入打發的黃油里，每次都要重新打發 草民加了9次還輸10次，還是手動打蛋器，打完手指都磨破了QAQ
4加入過篩的麵粉，用刮刀翻拌均勻
5預熱烤箱170度。麵糊倒入模具，抹平表面，兩邊高中間低
6烤40分鐘。大概十到十五分鐘表面結皮時取出來在中間劃一刀