人魚芭比蛋糕

原料

6寸蛋糕胚: 2個, 4寸蛋糕胚: 1個, 剪刀: 1把, 軟質奶油抹面刮板: 1個, 打發好的奶油: 250克至300克, 色素: 少許, 調味果醬或果肉等等(隨自己喜歡): , 芭比: 1個, 錫紙: 少量

步驟

1準備好蛋糕胚和已經打發好的奶油

2切片,根據所需要的裙子形狀疊加蛋糕片,夾層抹上奶油

3用剪刀修出裙子形狀

4抹少許奶油把蛋糕削包住(非常重要哦,別怪沒提醒,不封住抹奶油會瘋的,所以不要隨意省略這個步驟)

5大量抹奶油

6用刮板抹平奶油

7頂部化十字(插放芭比人偶的位置)

8芭比用酒精擦拭消毒後先用保鮮膜把下半身包起,再裹一層錫紙,然後插入蛋糕頂部,最後奶油調色進行裱花,這一步大家可以盡情發揮嘍

小技巧

1、抹面奶油不可打發過度,軟一些抹面更光滑哦 2、修剪裙子要多加練習,形狀自己喜歡就好


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