煎豆腐

原料

豆腐: 3塊, 油: 幾大勺, 鹽: 少許, 醬油: 1大勺, 醋: 1勺, 番茄醬: 2大勺, 糖: 1勺, 水澱粉: 少許, 芝麻: 少許

步驟

1豆腐切成小方塊,瀝干水份。熱鍋入油,油八分熱時下豆腐煎。煎至兩面金黃

2把餘下材料放入碗里調勻。

3豆腐煎好後放入步驟2調料中小火悶入味收汁,起鍋灑芝麻。超級簡單,姑娘吃飯一掃而光,直接霸盤,這是我的?

小技巧

入門級菜譜,簡單好吃易開胃,不會失敗的菜譜。家有愛吃麥當勞薯條的小朋友會霸盤的


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