雞蛋: 1個， 玉米澱粉: 100克， 低粉: 30克， 白糖: 15克， 玉米油: 30克， 嬰兒奶粉: 25克， 酵母: 2克
1準備材料
2將玉米澱粉、低粉、奶粉混合過篩待用
3將玉米油和白糖混合均勻磕入一個雞蛋攪拌至乳化狀態
4倒入混合麵粉
5抓捏成團蓋保鮮膜靜置10分鐘
6擀成5㎜薄片，切去不整齊的四邊
7用刮板橫豎切1厘米方塊
8搓成圓球放入烤盤
9放入預熱好的烤箱中層100度，35分鐘
10成品圖 濃濃的奶香~
ps:白糖可減5克