原料

銀耳: 半朵， 桃膠: 10克， 雪燕: 3克， 皂莢米: 5克， 杏仁粉: 適量， 冰糖: 適量

步驟

1材料分別泡發，去除雜質

2所有材料和杏仁粉一起放入電燉盅

3定時兩小時，出鍋前加入冰糖調味

小技巧

雪燕燉太久容易化掉，介意的話出鍋前半小時再加入