萵筍: 一個， 川香魷魚骨: 200g， 蒜: 兩瓣之內， 鹽: 適量
1萵筍，，，去皮，清洗，切成片，放入一勺多點一些的鹽腌10分鐘，這樣的萵筍據說口感不錯。腌完把水濾掉。 蒜，切成沫或者片均可
2大火熱鍋，放油，入蒜末，聞到香味，放入萵筍翻炒一兩分鐘
3加入魷魚骨，翻炒一會，試一試鹹淡，不夠味就加適量的鹽，夠了就別加了
川香魷魚骨，大家可以上某寶上看看有沒有，因為是我老婆買的，我就不掛微信連結了