黃油: 110g， 糖粉: 60g， 雞蛋黃: 1個， 淡奶油: 40g， 低筋麵粉: 170g， 抹茶粉: 5g
1黃油室溫軟化至手指可以戳出洞
2黃油➕糖粉打至羽毛狀後，加入蛋黃攪拌均勻
3加入淡奶油用打蛋器打至順滑，剛開始會像豆腐渣，接著打
4麵粉➕抹茶粉過篩加入到蛋黃糊
5攪拌至無粉狀態
6把裱花嘴裝進裱花袋，再把麵糊倒入裱花袋中裱出餅乾形狀。 我這次用的是餅乾模具壓出來的，沒有用裱花嘴
7烤箱預熱180度，上下火烤15分鐘，出爐後取出來放涼就可以吃了