原料

水 Water: 1L， 檸檬 Lemon: 4個， 糖 Sugar: 100g， 薄荷葉，另若干做裝飾 Mint: 10g， 香草莢 Vanilla: 半根， 新鮮迷迭香，另若干做裝飾用 Rosemary: 一根

步驟

1冷水燒開，香草莢刮下香草籽，薄荷葉和迷迭香洗凈，檸檬少許切片留做最後放入水中

2檸檬洗凈切半後擠出檸檬汁

3把檸檬和檸檬汁混合放在一個大的容器里，加入糖，薄荷葉，香草籽和香草莢，迷迭香

4倒入燒開的熱水，攪拌均勻後常溫下靜置30分鐘

5把液體過濾倒出到密封容器里後放入冰箱冷卻保存

6飲用時加入一片檸檬，若干薄荷葉，冰塊並以迷迭香裝飾

小技巧

1.檸檬表皮殘留農藥較多，如有條件最好用有機檸檬，否則一定要洗凈外皮後才能浸泡。 2.這款檸檬水是比較好的雞尾酒基底，加點伏特加和金酒都是不錯的選擇 3.檸檬水絕對是冷藏過後更好喝，喝的時候記得多加冰塊！