留住芬芳之槐花水餃

原料

槐花: 400, 麵粉: 700克, 雞蛋: 1隻, 花生油: 適量, 姜: 少許, 鹽: 適量, 豬肉: 200克

步驟

1槐花去梗,浸泡10分鐘洗凈

2開水略燙一遍,擠干水,切碎,加肉餡,油,鹽,薑末,拌勻。肉餡要五花的,油要稍多一點。這東西吃油。

3包包包!

4煮!然後,吃多了。歪倒了。???

小技巧

多放油!不加五香面蔥花之類的,以免遮蓋槐花的香味。


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