皇后草莓聖誕老人

原料

草莓: 1盒12個, 白糖: 5小匙, 多美鮮稀奶油: 200ml, 藍莓半盒: 18個, 糖霜/糖粉: 適量, 篩子: 一個

步驟

1超市裡買了一盒原味的,20元好像。

2草莓藍莓用安利洗潔精洗乾淨,瀝水備用。

3稀奶油倒入無水無油盆內中速打發一分鐘,加入3匙白砂糖、耐心再打。一分鐘後再加入2匙白砂糖、調高速打,耐心。2分鐘後慢慢變硬可以拉彎鉤了,驚喜啊,這款稀奶油推薦。

4奶油打好放入裱花袋,先在盆里擠一點給草莓定位。草莓切小斜口放在奶油上、擠一坨奶油蓋上草莓蓋子。

5用筷子放上藍莓,篩上少許糖粉,下雪啦!

6眼睛是黑芝麻、呵呵可愛吧!


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