清補響螺燉雞湯

原料

雞: , 響螺: , 黃芪: , 當歸: , 紅棗: , 姜:

步驟

1將雞去除包裝後洗凈,根據個人喜好去頭尾

2響螺放入溫水中泡軟。

3將全部食材洗凈一起放入湯鍋中,注入1250ml左右的水。

4大火燒開後轉小火慢燉3小時或用定時湯鍋選擇煲湯模式煲煮。

5出鍋前根據個人口味加入適量的鹽。

小技巧

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