豆腐: 1塊, 麻婆豆腐醬包: 好人家, 小蔥: 一點
1準備一塊嫩豆腐,我一般就買兩塊錢的,一個好人家醬包
2鍋中加水,一點點即可,把醬包都倒入。水不可多,寧少勿多,以放入豆腐到豆腐一半就可。
3醬包放入後攪拌一下,就可以放入豆腐了
4燒開,再燒一兩分鐘,芡粉勾芡就可以出鍋了。
5撒點蔥花,超級下飯的麻婆豆腐就做好啦!
水不要加多,否則勾芡就出不來糊糊的感覺!