菠蘿茶

原料

菠蘿(鳳梨): 250g(四分之一菠蘿), 檸檬: 半個, 茉莉花茶: 一小撮, 蜂蜜: 一勺, 水: 300ML

步驟

1茉莉花茶提前一晚泡冷水放冰箱。菠蘿去芯手撕或切小塊,在容器中用勺子壓出汁。

2加茉莉花茶水,蜂蜜,擠入檸檬汁攪拌均勻。

3倒入杯中,可以放片檸檬,薄荷葉裝飾

小技巧

1.可以把茉莉花茶換成自己喜歡的茶,但是茶的顏色不宜過深不然成品顏色會難看。 2.冷泡茶可以最大程度地減少澀味,顏色也不會深,冷泡很重要! 3.菠蘿手撕比用金屬刀具切塊好吃~順著紋路撕很好操作


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