紫菜番茄?蛋面

原料

紫菜: 適量, 雞蛋: 1個, 西紅柿: 1個, 麵粉: 300克, 芝麻油: 一勺, 食鹽: 一勺, 生抽: 一勺, 料酒: 一勺, 胡椒粉: 適量, 蠶豆: 沒有可不加

步驟

1將食材洗乾淨備用

2切好備用

3麵粉加水揉成團,包上保鮮膜醒1小時,擀開麵糰,切成條。

4撒上少許麵粉防粘

5鍋中加水燒開,一邊拉長一邊將麵條扔進鍋里,煮一會,接著將(蔥最後放)食材倒進鍋里,加入生抽,鹽,胡椒粉,料酒,在將攪拌好的雞蛋到進鍋內,最後加入蔥,起鍋前淋入香油即可

6一碗面就煮好啦,香,開吃!


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