原料

雞塊: ， 紅蔥頭 紅辣椒 九層塔:

步驟

1還有辣豆瓣醬和黃砂糖 蒜頭紅蔥頭 薑片 長尖椒1隻 九層塔1把

2半隻雞切塊

3中火煎香雞塊

4麻油炒薑片 紅蔥頭 蒜片。

5加入雞肉，加入黃砂糖

6加入生抽 老抽

7加入辣豆瓣醬

8加入紅椒片

9加入部分米酒。上蓋把雞肉煮熟

10等收汁後 再加入一兩湯匙的米酒

11放入九層塔

12完成啦。