紅衣花生: 300克, 濃椰漿: 100ml
1紅衣花生去殼,挑選飽滿的;
2把濃椰漿倒入,拌均;
3拌均好花生仁,放入鍋中;
4蓋上蓋子,時間設置12分鐘;
5中途能聽到巴拉拉花生米裂了外衣的聲音,美味出鍋。
1.花生選擇紅衣花生更好吃; 2.椰漿要選擇濃椰漿; 3.拌均好椰漿之後立刻放入鍋中; 4.時間不宜太久,容易糊。