Bubble tea

原料

紅茶包(waitrose): 4個, 紅糖粉圓: 若干, 冰糖: 若干, 熱牛奶: 若干

步驟

1茶包放入沸水,湯色渾濁後加入熱牛奶和適量冰糖,mix到一個不怕燙的密封瓶子裡,搖它!

2右邊是被搖過的,感謝冰糖讓奶和茶融合在一起。

3然後放進冰箱,記得一定要密封哦,不然你有可能喝道大蒜味兒或泡菜味兒珍珠奶茶。

4這是速食台灣粉圓,instruction告訴你沸水煮5分鐘就OK,其實它是耍你的,至少需要10分鐘。最好待奶茶冰鎮後再開始煮,煮完入冷水冷卻後直接加珍珠,因為粉圓放久會變硬。

5你覺得一杯珍珠奶茶最重要的元素是什麼?奶?茶?珍珠?其實都不是!最重要的是....有吸管!

6雖然不小心撞腫了眼睛,可真的很好喝!


相關菜譜

  • 伯爵珍珠奶茶 Earl Grey Bubble Tea|約翰的小廚房
  • high tea
  • Sum Tea
  • Chai tea
  • Masala tea
  • Bubble Tea台式珍珠奶茶(沒錯!就是那個波霸奶茶!)
  • 印度奶茶masala tea
  • A cup of Tea
  • Fall drink-chai tea
  • 泰式奶茶THAI TEA
  • Thai tea泰式奶茶
  • TEA菊花蓮心茶
  • Tea Time 自製珍珠+奶茶
  • 泰式奶茶 Thai tea
  • Afternoon Tea 木糠杯
  • 印度香料茶 ~ Masala Tea
  • 菠蘿冰茶 Fruit Ice Tea
  • Tea egg之咖喱醬魷魚
  • 楊梅冰茶 Fruit Ice Tea
  • 泰式奶茶(Thai Milk Tea)
  • FUN IN TEA之檸檬紅茶
  • 總裁奶茶 ~ 輕盈版Masala tea
  • 鼠尾草茶 Sage Tea
  • Green Tea Cupcake 綠茶杯子蛋糕
  • 長島冰茶 LONG ISLAND ICED TEA
  • Tea egg之娃娃菜包肉卷
  • 豆奶抹茶拿鐵 (Soy Green Tea Latte)
  • coffee or tea? 誰才是終極夏日冰點?
  • 【超Q潤】紅茶戚風 Tea Chiffon Cake
  • 綠茶麥片果昔 green tea & oat smoothie
  • #TEA TIME#芝士牛油果班迪克蛋
  • 雪吻抹茶曲奇 〖Amai tea&bake house 〗
  • 夏日麽麽TEA——小青桔百香果檸檬茶
  • 夏日麽麽TEA——小青桔百香果檸檬茶
  • LADY M 抹茶千層可麗餅/千層蛋糕 Green Tea Mille Crepes