培根: 80g， 花菜: 50g， 淡奶油: 250ml， 黃油: 5g， 黑胡椒: 1g， 大蒜頭: 幾瓣
180g意面放入沸水煮8分鐘以上，撈出來浸冷水。
2花菜提前煮熟，鍋內放5g黃油，放蒜炒出香味，加入培根煎至金黃，放入花菜，淡奶油，熱水，小火煮開，放入一點點鹽，黑胡椒。最後放入意面攪拌均勻。
3裝盤。