原料
龍蝦肉: ， 豌豆粒: ， 油: ， 鹽: ， 水: ， 麵條: ， 香蔥: ， 生抽: ， 紅辣椒: ， 雞精: ， 白糖: ， 蒜丁: ， 生薑絲:
步驟
1炒鍋放入水少許鹽燒開後下面，煮到麵條斷芯後撈出過涼開水，怕粘的話放點橄欖油拌下
2為節省時間，煮麵的時候，平底鍋放油燒熱，下生薑絲蒜丁小紅椒爆香後放入小龍蝦肉爆炒，然後加些許料酒➕白糖➕生抽提味；最後倒入小半碗水➕煮熟的豌豆粒收汁，起鍋前放些許雞精和鹽
3最後擺盤，把收汁的龍蝦肉倒入麵條上，吃之前拌勻就OK啦。我還加了個愛心荷包蛋，祝自己生日快樂來著噠
小技巧
怕麵條粘的話撒點油拌下哦
