原料
中筋麵粉: 300 克, 乾酵母: 1.5克, 鹽: 6克, 羅勒糊: 30克, 水: 210克, 橄欖油: 24克, 撲粉(中筋麵粉): 適量, 橄欖油: 適量
步驟
1這個是具體的配料和成品。接下來主要步驟在下面圖片。
2準備好琺琅鍋和油紙。
3稱量好各種材料。
4混合攪拌。
5發麵。
6倒進琺琅鍋,再次發酵。
7教程是在這本書看到的。感覺有了一種新思路玩烘焙,有原麥山丘的風格。
中筋麵粉: 300 克, 乾酵母: 1.5克, 鹽: 6克, 羅勒糊: 30克, 水: 210克, 橄欖油: 24克, 撲粉(中筋麵粉): 適量, 橄欖油: 適量
1這個是具體的配料和成品。接下來主要步驟在下面圖片。
2準備好琺琅鍋和油紙。
3稱量好各種材料。
4混合攪拌。
5發麵。
6倒進琺琅鍋,再次發酵。
7教程是在這本書看到的。感覺有了一種新思路玩烘焙,有原麥山丘的風格。