QQ南瓜仔

原料

金鐘南瓜: 300g, 糯米粉: 250g, 玉米澱粉: 50g, 細砂糖: 50g

步驟

1南瓜蒸熟,去皮,搗成泥。

2所有用料攪拌均勻,和成麵糰。

3取30g左右麵糰揉成圓球。

4牙籤壓三下。

5放堅果,葡萄乾類裝飾物。

6冷水上鍋,放入籠布蒸15分鐘。

7出鍋!


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