大米: 1杯， 洋蔥: 1個， 西紅柿: 1個， 青口: 6隻， 貽貝: 6隻， 歐芹: 一小撮， 橄欖油: 幾勺， 藏紅花: 一小撮， 檸檬: 半個， 培根: 兩片， 清水: 一大碗， 甜椒: 1個
1準備好各種食材
2將各種食材切好洗凈即可
3熱鍋倒入橄欖油，放入洋蔥翻炒，炒到透明狀，放入西紅柿、紅椒炒軟，加入適量歐芹葉。
4加入大米、藏紅花翻炒，加入適量清水（加清水前應該加入適量白葡萄酒，我開瓶的時候木塞卡住沒打開，所以只用了清水）和鹽拌勻，不要一直翻炒，開小火約15-25分鐘。
5加入海鮮，再煮十分鐘。海鮮熟透後，翻炒均勻。盛盤，放入檸檬和歐芹葉擺盤。
1.清水可換成高湯 2.喜歡姜蒜的可放入調味