菊花腦: 一斤左右， 鹽: 少許， 五花肉: 兩斤左右（分兩份）， 四季豆: 兩斤左右， 薑末: 少許， 雞精: 少許
1將四季豆炒熟，擠干多餘的水分，裝好備用！菊花腦直接切碎即可，同樣用一個乾淨的盆裝好備用！
2在切好備用的四季豆裡面，加入絞好的肉、少許鹽、少許薑末、雞精順時針攪拌，直到攪拌上勁了即可！這時餡兒就算攪好了，是不是超簡單啊？?
3可以開始包啦……?
4把剩餘的肉、薑末、鹽、雞精放入菊花腦裡面，同樣的方法順時針攪拌，上勁後，這餡兒就算調製好啦！
5開始包餃子啦……
6我負責包餃子，不負責吃哦u
7多包些，可以放冰箱冷凍，凍好硬後再用保鮮袋分裝，可以一個小袋裡面放十個餃子，也可以根據你的食量分裝，當你想要吃時，可以拿一包出來，剛好一個人的量，這樣簡單、方便！
餡兒裡面的蔬菜或者肉的量，主要看自己喜歡！如果你愛吃肉，就把肉放多點、蔬菜少點！反之，則把肉少點、蔬菜多些！完全看個人喜歡啦……?