椰漿: 200g, 淡奶油: 50g, 砂糖: 20g, 吉利丁片: 10g, 蔓越莓干: 20g
1椰漿加熱待用。
2吉利丁片用冷水軟化。
3將軟化的吉利丁片加入溫熱的椰漿裡面,攪拌至吉利丁片完全融化。
4倒入容器,放入冰箱冷藏至凝固,加入切碎的蔓越莓干。