原料

油: ， 鹽: ， 番茄醬: ， 番茄: ， 豌豆仁: ， 肉丸: ， 雞蛋: ， 蒜仁: ， 海苔: ， 意面（我用的是細長條的）:

步驟

1就是兩個同時，即一個鍋燙意面，一個鍋炒醬料。

2雞蛋打散，肉丸用小刀刮幾道痕，比較快熟，然後番茄切丁，豌豆仁什麼的都洗乾淨。

3煮意面。水沸騰加兩勺子鹽，然後放意面煮10分鐘左右，撈起來放盤裡，加點香油備用。

4炒醬料。熱一熱平底鍋以後放點油，熱了以後爆香蒜頭，然後放入番茄丁，肉丸，豌豆仁，雞蛋，翻炒。

5差不多的時候加鹽，番茄醬和香油調味，也可以適當加點胡椒粉，喜歡就好。

6然後就可以裝盤啦～(o^^o)♪意面煮熟的時候最好醬料也炒好了，不然等醬料炒好時意面可能都硬了（口感不大好），放點四洲海苔更美味喲～(*'▽'*)♪

小技巧

面要看說明，它那包裝有告訴你要煮多久比較好噠。