小青龍250-300克: 2隻， 蒜: 2瓣， 海鹽: 少許， 黃油: 半塊， 芝士: 少許， 洋蔥: 1/4個， 青椒: 1/4個
1龍蝦開片，對分
2用刷子蘸取料酒，海鹽入味，用黃油爆香蒜蓉和洋蔥塗於龍蝦上
3加上青椒，洋蔥，芝士粒準備焗烤
4入烤箱，上下火200度，7-10分鐘即可
5出爐即可裝盤啦……
不喜歡生洋蔥味道的請把洋蔥和蒜蓉用黃油一起炒香