鮮活基圍蝦: 12隻， 秋葵: 12根， 生抽: 適量， 香油: 適量， 芥末: 適量
1買回大小個頭基本相同的秋葵，洗凈並切頭去尾待用
2活蝦去頭剝了殼，去沙筋，留蝦尾待用
3把秋葵用筷子捅去芯子，裝入整隻蝦，蝦尾留在外面
4入鍋蒸，7-8分鐘，直到蝦尾紅色顯露就熟了……可起鍋裝盤啦
5調製生魚片醬油+少量芥末，1-2滴香油當作沾料就大功告成！