青玉丸子(8分25秒)

原料

土豆: 2個, 青菜: 5片, 牛奶: 25克, 白脫: 1塊, 鹽和胡椒: 適量, 肉末: 隨意

步驟

1土豆煮熟去皮,用勺子壓成泥(我直接用的拳頭哈哈)

2青菜撕碎拌進土豆泥(還是用手撕的)

3四君子隨意添加

4最後捏成團就好啦,可以添加火腿香腸之類的

5和順便做的滷蛋一起合影,做這個還沒拍照時間用的長呢,呼...

小技巧

我買的是那種小圓皮土豆,煮熟只要五分鐘,飛快!


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