聖誕樹沙拉

原料

西蘭花: 1顆, 玉米粒: 50克, 胡蘿蔔: 1根, 土豆: 2-3個, 沙拉醬: 2勺, 牛奶: 少許, 食鹽: 少許

步驟

1西蘭花切成小塊,胡蘿蔔切丁,和玉米粒一起過水焯熟、濾干水備用。單獨切一片胡蘿蔔並刻成五角星型。

2土豆切片煮熟後壓成泥,加入極少量牛奶、食鹽拌勻。

3土豆堆成小山型,插上西蘭花、點綴胡蘿蔔和玉米粒。

4五角星型胡蘿蔔插上牙籤,放在樹頂。澆上沙拉


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