原料

生抽兩湯勺, 糖一茶勺, 鹽一茶勺:

步驟

1白蘿蔔去皮擦絲

2沾米粉，澄粉拌勻加水調適。

3所有調料

4炒香紅蔥一次加入培根，海米，香菇，香腸炒熟關火後加入乾貝和紅蔥酥拌勻。

5蘿蔔絲加鹽和200ml清水煮開，燜10分鐘涼溫。

6米粉，蘿蔔絲，調料拌均。

7倒入容器中，蒸一小時關火前再撒一些紅蔥絲。

8過節吃，送朋友。