山楂: 300g， 黃冰糖: 150g， 水: 300ml， 竹籤: 6根
1山楂洗凈去梗。
2竹籤洗凈。
3穿山楂。
4準備冰糖。
5防水和冰糖。
6大火融化冰糖。
7中小火煮到滿鍋都是小泡泡。
8裹糖。
9喜歡好看的可以拉絲裝飾。
10還可以串別的水果。
不確定是否熬好糖可以用竹籤沾一下糖立即放到冷水裡，糖凝固後是透明的嘗一下脆脆的就說明好了。
