意面: 300克， 荷蘭豆: 200克， 番茄醬: 100克， 橄欖油: 5ml， 鹽: 3克， 醬油: 1ml， 香蔥: 10克
1準備食材：意面、荷蘭豆、番茄醬等；
2鍋中放適量的清水煮沸；放入意面、鹽煮6分鐘；PS：喜歡吃軟的可以再煮1-2分鐘
3撈出意面，瀝干水，放一點橄欖油拌均；PS：這樣炒出面好吃不粘
4熱鍋，放油，爆炒荷蘭豆八成熟起鍋；
5意面加入番茄醬、醬油翻炒，
6把之前炒的荷蘭豆加入；
7放鹽、蔥炒均即可。
8中西結合，荷蘭豆炒意面
1.意面千萬不能過冷水，放油拌均可以防粘； 2.荷蘭豆第一次好的的時候不要炒熟。