普通麵粉: 280克, 雞蛋: 2個, 白糖: 70克, 玉米油: 70克, 泡打粉: 3克, 酵母: 2克
1把所有的材料均勻的和成麵糰(酵母需要提前用熱水把酵母發酵)。然後用保鮮膜蓋住醒半小時左右!
2然後,做成自己喜歡的樣子。或者像右邊的那樣,擀成一厘米左右的薄餅。上面在抹上雞蛋液,或者撒上芝麻!
3上下溫度150度。25分鐘。趁熱把薄餅切成自己喜歡的大小!
4美味又簡單的老式餅乾?完成!