鱒魚: 1， 彩椒: ， 姜: 6片， 蒜: 2瓣， 料酒: 少許， 鹽: ， 韓國辣醬: 少許
1先用鹽和酒把魚腌十五分鐘
2並且抹上小半勺韓國辣醬，也可以用辣豆瓣醬少許
3把剁碎的彩椒鋪在魚身上
4姜蒜切片放在魚肚子裡和表面
5蒸一刻鐘