山楂: 1500克， 冰糖: 適量， 白糖適量: ， 清水: 適量
11.先把買來的山楂放到清水泡十五分鐘，在清洗。
2洗乾淨後，把山楂的底部用水果刀去掉！圖省事，裡面的核，我沒去掉！?！
3在收拾山楂的同時，鍋里準備清水放入適量的冰糖和白糖(甜度自己掌握，個人口味不同)，然後燒開直到冰糖和糖全部融化掉，再把收拾乾淨的山楂放進去，我是煮了15分鐘，自己喜歡煮的爛一點好吃！不過我這次煮的水有點放少了！但是湯汁很好，很模濃！