年糕: 500克， 豬肉: 100克， 白菜: 10片， 鹽: 10克， 料酒: 1勺， 蔥姜蒜: 若干， 糖: 5克
1年糕切片（考驗刀功的時候到啦）。開水煮熟，過涼水放一邊備用。一定要煮透，炒時即可短時出鍋。
2半顆白菜洗凈切絲
3豬肉切細絲
4蔥姜適量
5蔥姜白菜翻炒。加入料酒，鹽，醬油
6加入年糕不停翻炒，防止糊底，翻炒均勻加入適量糖即可出鍋啦。不要炒太久哦。