原料

蒜薹洗凈切段: ， 火腿切丁: ， 蔥姜切絲切丁備用: ， 食鹽。: ， 味精。: ， 生抽:

步驟

1蒜薹洗凈切段

2火腿切丁

3蔥姜蒜切丁備用

4熱鍋下油放入蔥薑絲爆香

5放蒜薹段大火炒至七分熟

6放入火腿丁收小火炒一會

7放食鹽和生抽~ 最後放味精