青團。

原料

艾草: , 硬米粉: , 春筍: , 豆乾: , 肉末: , 鹹菜:

步驟

1艾草絞碎

2與硬米粉加水揉勻

3各種餡料炒熟

4餡料包入麵糰

5上鍋煎至兩面金黃

小技巧

根據喜好搭配餡料。


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