整個番茄飯—自動烹飪鍋食譜

原料

西紅柿: 300克, 米: 2杯, 鹽: 3克, 黑椒碎: 2克, 油: 10毫升, 水: 600毫升

步驟

1西紅柿去除根蒂,在頂部切十字刀,大米洗凈控水備用;

2鍋內加米、水將西紅柿放在中間,然後放入其他調料;

3蓋好鍋蓋,啟動【燜米飯】功能;

4待烹飪結束,將西紅柿按碎與飯一起攪拌均勻即可。

小技巧

1、飯水不可過多,以免燜出的飯發粘; 2、西紅柿最好選擇沙瓤的,做出來的飯不會很酸; 3、如果喜歡甜口味,可以在出鍋之後加糖調味; 4、出鍋可以撒一些玉米粒或者生菜絲。


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