原料

雪梨（或者秋梨）: 2500g， 黃冰糖: 500g， 枇杷蜂蜜: 100ml， 羅漢果: 2個， 紅棗: 適量（此方用了8個）， 老薑: 兩小塊， 干薄荷葉（一般的方子不添加，我是想要涼涼的口感才添加了）: 少許， 水: 1.2L

步驟

1材料合集，裡面沒有薄荷葉

2梨洗凈，削皮，用工具刨成梨蓉（也可用攪拌機直接打成梨蓉）

3姜去皮切片 羅漢果掰碎 紅棗去核切條

4處理完畢的食材一起下鍋（簡單粗暴有木有） 並且加入1.2L的水

51.食材倒入鍋里，大夥燒開，接著轉小火熬制40分鐘。 2.熬制完成後放涼一些，用濾網把渣子濾出（邊濾邊用勺子按壓濾網中的蓉，濾得汁水更多）

6把濾出的汁水放進不粘鍋里，大火燒開，轉中小火熬制液體呈濃稠狀態

7找兩個乾淨的玻璃瓶或者其他容器（注意，容器乾淨，無水，無油）把熬制好的秋梨膏倒入，晾涼後加入100ml 蜂蜜攪拌。

8秋梨膏就這樣完成啦！ 此方共得兩個280ml 瓶子的秋梨膏兩瓶。 日常溫水調服，潤肺養顏的滋潤好物！還能治療咳嗽哦\(^o^)/

小技巧

1.關於蜂蜜的選擇：常人無法識別哪一種為好蜜，在超市購買時，可選購標籤上有標識「波美度」這個單位的蜂蜜，國家標準，波美度達到42度的蜂蜜則為一級蜜。 2.關於薄荷葉：我加入薄荷葉完全是為了提升自己喜歡的口感，一般的秋梨膏是沒有薄荷葉的。 3.若想達到對咳嗽更好的治療效果，可以加入川貝。 4.熬制後面過程中會起大量糖泡，木鏟逆時針打圈攪拌，到最後關火繼續逆時針攪拌可消泡。 希望大家能喜歡我的分享，麽麽噠（*＾3＾）