原料

青椒: 9個， 香乾: 10片， 高湯: 1碗， 蒜子: 3粒

步驟

1配料準備好

2爆香蒜子

3入香乾炒勻

4入鹽、醬油、雞精、白糖炒勻

5入高湯

6一直大火煮入味

7湯汁快收干時入青椒

8炒勻即可出鍋了

9成品

10成品

11成品