牛肉片160g,竹籤2支,沙嗲牛肉烤肉醬2大匙
1.用竹籤將牛肉片串成肉串,重複動作至材料用畢。 2.將作法1的牛肉串放於烤盤上,並均勻塗抹沙嗲烤肉醬於牛肉串上。 3.烤箱預熱至250℃備用。 4.將作法2的牛肉串,放入烤箱以250℃烤約3分鐘。 5.取一碗適量的白飯,擺上作法4烤好的牛肉串,再配上自己喜歡的小菜與配湯,就可以開始享用了。