海帶: 100g， 雞腿: 一隻， 彩椒: 半個， 小米椒: 兩個， 生薑: 適量， 大蒜: 兩個， 掛麵: 適量， 八角: 兩個
1鍋中放油，再放小米椒，蒜，姜，八角，炸出香味
2放入雞腿，翻炒，炸至金黃色，再放彩椒和海帶繼續翻炒
3放入適量水，直到雞腿熬出白色的湯再放入麵條，待麵條熟了就可以吃了