桑椹醬、草莓醬

原料

桑葚: 5kg, 檸檬: 6個, 冰糖: 2kg

步驟

1桑葚用水撈一下控干水

2草莓洗乾淨去蒂,切塊

3鍋內放上桑葚和冰糖,大火熬至近干

4桑葚醬出鍋

5草莓醬出鍋

6裝上2瓶現吃,其餘裝袋速凍,吃的時候再拿

7草莓醬裝瓶,裝袋


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