原料

生薑少許: ， 韭菜少許:

步驟

1先把豌豆焯一下（嫩豌豆不需要）備用

2鍋燒熱，倒油放生薑碎，然後倒入豌豆

3一邊炒一邊加水，加韭菜，放鹽至熟。