芒果: 一個， 西米: 適量， 椰汁: 一瓶， 純牛奶: 一瓶， 糖: 適量
1準備好食財。
2鍋中熱水燒開，大火放入西米煮15分鐘，關火，燜10分鐘以保證西米的Q勁。至西米透明，過涼水，瀝干放入碗中。
3芒果切花，削下果肉，打成泥狀。
4將糖，牛奶，椰汁適量放入西米混合。
5最後放入芒果泥和冰塊，美味的芒果西米露就完成啦。