原料

黃豆: 75克， 雞蛋: 2隻， 老抽: 0.5勺， 咖喱粉: 少許

步驟

1準備黃豆

2把蛋打均勻，鍋里少許油，把蛋放下去後盛出

3放入如圖的這些油

4下黃豆，加生抽，炒勻，黃豆變軟後，實行下一步操作

5把炒好的蛋，放入鍋中加咖喱粉，炒勻，出鍋

6裝盤