蝦: ， 麵包糠: ， 辣椒粉: ， 鴨蛋一個: ， 醬油兩勺: ， 玉米澱粉: ， 白糖一勺: ， 椒鹽: ， 食用色拉油:
1將蝦剝去頭去掉殼用牙籤挑去蝦線
2就想這樣子，從中間劃一刀,辣椒粉，所有香料腌制一下，根據自己的口味
3將蝦放入蛋液，取出放入麵包糠
4鍋里倒入油，把蝦放進去炸至金黃色撈出,放置幾分鐘復炸一遍即可
5好吃的椒鹽蝦就出鍋了。
6很好吃哦，老公孩子都挺喜歡。