雞蛋: 2個， 蔥花: ， 黃油:
1把黃油放入平底鍋，加熱到融化，然後把雞蛋打散倒入
2每隔30秒把鍋拿開攪拌，然後再放火上炒，注意一直小火一直攪拌，來回大概三到四次，可以加入法式酸奶繼續攪拌，最後加點鹽和少許胡椒，小火加熱攪拌，即可出鍋，撒上蔥花。
3這個是狗蛋版本炒蛋，感覺配上麵包更好吃