雞蛋: 1個， 火腿腸: 適量， 蒜蓉辣醬: 適量， 甜麵醬: 適量， 洋蔥: 適量， 糖: 可選， 番茄醬加水: 1:2， 冷麵: 2片
1用電餅鐺做 很好用 鍋中放油 油熱放冷麵 加一個雞蛋 旁邊可以放烤腸 洋蔥 炒
2雞蛋打散
3雞蛋凝固後翻面 噴些水 軟些 好吃 刷甜麵醬和蒜蓉辣醬
4把冷麵和腸切碎
5加點白糖和番茄汁（番茄醬和水調 比例1:2）
6完成！！超好吃 和街頭味道沒差
7不喜歡番茄醬可以不加 也很好吃 （一定要放些水 讓面變軟）
大家快動手試試吧～